Tostada fría de atún y pepinillos

Hola holaaa! ¿Que os apetece muchísimo algo refrescante, salado, un aperitivo?

¿Algo así...

Eso es lo que traigo para esta mañana! Una tostada fría a la que no le falta lechuga, que la hace más ligera y refrescante, de atún y pepinillos. Es sencillísima y muy sabrosa, quedaréis genial seguro con esa visita de última hora a la que no sabéis qué ofrecerle. Allá vamos.

 

Ingredientes para dos tostadas pequeñas:

• Dos rodajas de pan
• Queso crema (tipo Philadelphia)
• Dos hojas de lechuga iceberg
• Tres pepinillos
• Un trozo de atún en aceite
• Dos cucharaditas de mayonesa

Elaboración

Tostamos el pan. Cuando estén listas las tostadas, les untamos un poco de queso crema.

En un bol, troceamos las hojas de lechuga, los pepinillos y el atún. A esta mezcla le añadimos las dos cucharaditas de mayonesa.

 Mezclamos.

Ya tenemos casi lista nuestra tostada.

Repartimos el contenido del bol sobre las tostadas...

Y que aproveche!!! Podéis acompañarlas con unas patatitas fritas (de bolsa) y unas cervezas y tenéis un aperitivo estupendo!

Besos a todos!!!! Y gracias por leernos!

PD: Podéis dejar comentarios cuando paséis por el blog!! Nos hará mucha ilusión!